Atelier de réflexion au Loft des Écluses

6 novembre 2019 – Le Loft des Écluses s’est transformé en un grand atelier de réflexion le temps d’une journée ensoleillée. Un événement rythmé par une conférence, des rencontres et discussions autour d’un petit-déjeuner puis d’un déjeuner signé Papilles Traiteur.

Pause café

Mini beignets – chocolat noisette

Madelinettes – nature

Muffins Excellence – caramel et son beurre salé

Donuts – chocolat noisette, chocolat, crème, fraise

Cocktail salé 

Sandwichs nordiques

Fromage de brebis et légumes – Saumon fumé, citron – Poulet tandoori, concombre

Sandwichs cocktails

Poulet mariné tikka, tomates – Thon à la provençale – Saumon fumé et fromage frais

Tortillas garnis

Poulet – Jambon Serrano – Légumes et chèvre – Saumon fumé

Mini cakes

Jambon

Burger

Bresaola – Boeuf et bacon

Saveurs du monde

Poulet à la Marocaine – Bouquet d’Asie

Cocktail sucré

Petits fours sucrés 

Rectangles opéra – Pistache griotte  – Barquettes praliné – Carrés caramel et pommes – Eclairs café ou chocolat – Danois cacao – Financiers pistache ou citron – Mini religieuses, …

Un grand merci pour nous avoir fait confiance. Si vous souhaitez visiter le site de Papilles Traiteur, c’est ici.